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Conversation
Notices
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Good evening, gentlepeople
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@einebienezwo
Good evening :-)
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Na? Alles groovy?
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@einebienezwo
Yeah, alles groovy \o/
Hatte 2 anstrengende Termine hintereinander und habe deswegen erstmal Tee getrunken und ein bisschen Technikkram am PC gemacht und werde gleich noch etwas kochen - ich habe Hunger.
Und bei dir? :-)
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das hört sich doch gut an, bei mir gibt es grade Vollkornbrot mit Gelbwurst.
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@einebienezwo
Das klingt auch gut - hab die Tage mein erstes Sauerteigbrot gebacken - wenn ich den Bogen richtig raus habe, versuche ich es mal mit Vollkornbrot :-)
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Das ist sicher super. Backen kann ich so gar nicht.
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@einebienezwo
Ich backe bisher auch nur Brot.
Bislang nur Hefebrote - das ist recht einfach, aber ich bin sie auch leid und moechte Sauerteigbrote. Kuchen, oder anderen Suesskram habe ich noch nicht gebacken... hab mich mal mit Schokoladenkuchen versucht... ist auch mehr oder minder gelungen, aber fand ich etwas schwieriger. Backen kann schnell in Frustration enden - deswegen habe ich es mit Kuchen auch schnell bleiben lassen :-D
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ich hab es ganz und gar bleiben lassen, nach vielen mißglückten Versuchen
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@einebienezwo
Kann ich total nachvollziehen. Als die Ergebnisse von meine Schokokuchen schlechter wurden, statt besser, habe ich fast geheult, aber ich habe auch unter Bedingungen angefangen Schokokuchen backen zu wollen ( allererste Backversuche ueberhaupt ) die selbst fuer erfahrene Baecker*innen eine Herausforderunge gewesen waeren und nur deswegen habe ich mir offen gehalten, es irgendwann nochmal zu probieren :-)
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Ja. Das ist so traurig. Dann denkste Dir was schönes aus, suchst ein Rezept, und freust Dich drauf, und dann kommt nur angekokelte Matsche raus. Das sieht immer so leicht aus bei anderen.
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@einebienezwo
Ja, aber das ist doch immer so. Alles ist leicht, wenn man es kann :-)
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Also was ich ziemlich leicht finde, ist Kuchen essen, den andere Leute gebacken haben. :-)
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@einebienezwo
:-D