Los ajustes y reformulaciones que han realizado las compañías alimentarias no han hecho que los alimentos envasados sean más saludables y la razón que se apunta es que existen grandes dificultades para poder reformular los alimentos para que sean saludables, que a la vez puedan ser asequibles económicamente y capaces de satisfacer el gusto de los consumidores.
Las compañías alimentarias reducen el contenido de azúcar y sal en los alimentos pero aumentan las grasas | Gastronomía & Cía https://quitter.no/url/1600312