Conversation

@plantabaja @gabriel es cierto, en términos nutricionales no es el hígado de un mamífero 😜 , pero considera que algo similar ocurre con otros alimentos. Fíjate en la lista completa y en el aporte de minerales y vitaminas que recibes. Considera, además, sus propiedades organolépticas (si te resulta apetitoso o no!). Personalmente no desprecio ningún alimento real #realfood. Además es fácil cultivarlo.

La "densidad" nutricional no es el único valor a tener en cuenta, por lo menos en mi caso.