Notices by Colegota El Villano (colegota@gnusocial.villanos.net), page 14

This time I made a mug.

Openclipart.org has finally been [properly] replaced with http://freesvg.org

It's a site, based on Laravel, providing CC0 and public domain SVG files, including the 55,000+ we scraped from openclipart.org

#openclipart #svg #inkscape

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Ea, empiezo el quincuagésimo cuarto año de mi vida.

Me estoy mudando de cuenta a https://gnusocial.net/bonber
Salu2

Mira, unha contradicción:

"Las herramientas del poder nunca servirán para desmantelar el poder.
AUDRE LORDE"

cita inicial de un libro, escrita por unha persoa que utiliza twitter para denunciar o que fai twitter (entre outras empresas).

Dedicada a todas as que seguen ALIMENTANDO O SISTEMA.

@faymm @colegota

@faymm @colegota

fermento de uva:

-pasas de uva negra cubriendo 3/4 del contenido total un frasco
-agua cubriendo pasas + un dedo
-azúcar, 3 cucharadas medianas.

Mezclar todo en el frasco. Mover 1 vez por día durante 8-10 días. El frasco tiene que tener un pequeño agujero en la tapa, para que salgan los vapores de la fermentación. A los 8 -10 días va a licuadora y se guarda la pasta resultante en un taper en la heladera como fermento inicial de las panificaciones.

@faymm @colegota

hay un fermento que solía hacer con pasas de uva, y usaba a modo de masa madre, que le daba un gusto sutil al pan.

@colegota Fíjate que a mí nunca me han gustado, pero le echo un puñadito pequeño al pan, para encontrarte una de vez en cuando, y me parece que le da un contraste muy rico.